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Come si coltiva il Cavolo Broccolo Calabrese?

Il 13/05/2016, ido di pozzilli chiede:

Salve, volevo delle indicazioni per la coltivazione del cavolo broccolo calabrese. Per avere raccolti scalari e coprire tutto il calendario posso trapiantare scalarmente solamente cavolo broccolo, oppure devo utilizzare anche semi di cavolo broccolo tardivo? Se così fosse, per i trapianti più tardivi, devo utilizzare solamente la varietà a ciclo più breve e utilizzare quella più tardiva per i primi trapianti? La zona di coltivazione è il centro-sud, Molise provincia di Isernia. La ringrazio, saluti.

Il 18/05/2016, Esperto risponde:

Buongiorno Sig. Ido,

Grazie per la sua domanda.

Per la coltivazione del Cavolo broccolo calabrese, se desidera avere un raccolto scalare, può avvalersi delle caratteristiche varietali (precoce o tardivo) ed anche di semine e quindi trapianti distribuiti nel tempo.

Per i trapianti tardivi le suggerirei di utilizzare varietà abbastanza precoci, se ritiene che la sua zona sia abbastanza fredda nel periodo di inizio inverno.

Buon lavoro.

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